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家常超简单快手的蒜香牛排(保姆级教程)做法,超简单快手的蒜香牛排(保姆级教程)食谱与做法
02-13用料牛排2块黑胡椒少许橄榄油比炒菜多一些盐少许,可用有盐黄油代替有盐黄油10克蒜两瓣超简单快手的蒜香牛排(保姆级教程)的做法牛排提前拿出,冷冻的提前室温解冻。厨房纸巾把牛排水分擦干撒上黑胡椒个一点点盐腌制一下,吸... -
家常保姆级教程:超入味酥到骨子里的炸带鱼做法,保姆级教程:超入味酥到骨子里的炸带鱼食谱与做法
02-09家里两个神兽。大宝女,挑嘴,4岁半,巨蟹座小杠精。二宝男,吃货,一岁半,狮子座淘气包。疫情期间,母(被)爱(逼)爆(无)棚(奈),钻研中华美食,这一道是次次做,次次光盘,大人孩子都爱吃,绝对不被拒绝最成功的(此处有🎶)一道菜—酥炸带鱼。其实没有... -
家常🔥有手就会做的6寸/8寸戚风蛋糕×保姆级教程做法,🔥有手就会做的6寸/8寸戚风蛋糕×保姆级教程食谱与做法
02-19你还在被戚风蛋糕所“气疯”吗?今天分享一下我数次失败后总结下来的戚风蛋糕配方,让你不再“气疯”的超详细又快手的教程。戚风蛋糕口感细腻香甜,蓬松柔软,也是烘焙蛋糕入门的第一步。用料6寸蛋糕/8寸蛋糕鸡蛋3个/5个(55克... -
家常好吃停不下来的陈醋鸡脚,追剧必备(附保姆级教学)做法,好吃停不下来的陈醋鸡脚,追剧必备(附保姆级教学)食谱与做法
02-18有一天突然想吃陈醋鸡脚,那怎么办呢~二话不说,去买好材料,直接开做~吃着鸡脚再看个自己喜欢的剧是多么美好的生活呀!希望我个人的方子,可以帮助到大家~此方子适用于两斤的脚爪唷~任何人不会做,我都会很伤心的,OK?!用料鸡脚两斤水一... -
家常🎄圣诞月🎄饼干系列二👏👏|保姆级教程|做法,🎄圣诞月🎄饼干系列二👏👏|保姆级教程|食谱与做法
09-13用料黄油50克糖粉20克盐0.5克鸡蛋液15G低筋面粉80克杏仁粉10克红曲粉适量抹茶粉适量竹炭粉适量🎄圣诞月🎄饼干系列二👏👏|保姆级教程|的做法准备原料准备工具调色冬天黄油不好软化,切小块一点,有利于软化可以这个盆,用软风... -
家常鲜芋仙芋圆仙草复刻(保姆级教程)做法,鲜芋仙芋圆仙草复刻(保姆级教程)食谱与做法
07-19蜜红豆的简易做法可以在我的主页找到哦~(⊙v⊙)用料红糖冰:红糖30~35克水300ml仙草(牌子不同,比例可能会变化):仙草粉30克水750克芋圆:木薯粉40克(各二十克)紫薯60克红薯60克椰浆:椰浆粉10克水30克鲜芋仙芋圆仙草复刻(保姆级教程)... -
家常保姆级手揉步骤分享|柔软蜂蜜吐司面包做法,保姆级手揉步骤分享|柔软蜂蜜吐司面包食谱与做法
01-23尽管有面包机、厨师机帮助揉面,但要想做好面包,用手揉面团并感受面团成型、形成面筋、初步拓展、拓展、完全拓展的不同手感对判断面团状态非常有帮助。这里,分享一个不费手腕不影响楼下的手揉大法,成品柔软,不易老化。欢迎... -
家常🎄圣诞月🎄超可爱小饼干|系列一👏保姆级过程分享做法,🎄圣诞月🎄超可爱小饼干|系列一👏保姆级过程分享食谱与做法
09-11用料黄油60克糖粉25克鸡蛋液15克低筋面粉100克杏仁粉20克抹茶粉适量可可粉适量红曲粉适量🎄圣诞月🎄超可爱小饼干|系列一👏保姆级过程分享的做法准备材料调色色粉所需工具黄油软化,筛入糖粉,搅拌均匀用电动打蛋器打发加... -
家常福州荔枝肉(保姆级教程)做法,福州荔枝肉(保姆级教程)食谱与做法
02-27小时候很喜欢的一道闽菜,酸酸甜甜的很好吃!每个地方做法都有点不同,分享个自己喜欢的!用料瘦肉300克土豆2个地瓜粉适量鸡蛋1个甜辣酱一大勺蒜头3酒糟1勺福州荔枝肉(保姆级教程)的做法准备土豆和新鲜的腿瘦肉切块,大小差不多... -
家常雪媚娘保姆级教程|奥利奥/芒果口味做法,雪媚娘保姆级教程|奥利奥/芒果口味食谱与做法
03-14配方🉑️做10-12个中等大小雪媚娘。我最爱的雪媚娘口味就是奥利奥和芒果口味,最好吃😋最有代表😋,我的最爱,无可替代。不过大家可以自己替换其他饼干碎和其他水果,多做几个口味,例如红心火龙果,草莓🍓,奇异果🥝,榴莲等……😍草... -
家常「厨房小白0失误 保姆级教程」可乐鸡翅篇做法,「厨房小白0失误 保姆级教程」可乐鸡翅篇食谱与做法
10-07适用于:1.疫情沦落在外不想吃外卖的小白2.分不清大中小火的小白3.不知道料加多少的小白口号:淦饭人淦饭魂,淦饭人是人上人。用料鸡翅n个可乐一罐姜1~2片如果姜少,就切成丝,增大与鸡翅的接触面积葱1~2根如果葱少就多切几段... -
家常保姆级冷吃田螺教程(滋润传统版2.0)做法,保姆级冷吃田螺教程(滋润传统版2.0)食谱与做法
02-14PS:此配方中田螺可替换成兔肉,鸡肉,里脊等等,但注意如果鸡肉或者里脊等是切丝,干辣椒也可以直接剪成丝更加美观。冷吃不仅仅是我们自贡地区代代相传的一道菜,更是一种味型。冷却之后食用味道更佳。热的时候食用味道还没有... -
家常保姆级“冷冻杂粮饭”做法,保姆级“冷冻杂粮饭”食谱与做法
01-30🌷只需花一天的事情就可以准备完一个月的量,太适合我们懒人了吧?🌷杂粮饭基本搭配:大米:三色糙米1:1肠胃不好的可以,大米:三色糙米2:1这样煮出来的米饭不软不硬,减肥不能只吃粗粮,特别是女孩子很容易姨妈出走!❌别太恐惧白米饭,吃... -
家常超简单保姆级新手家常糖醋排骨做法,超简单保姆级新手家常糖醋排骨食谱与做法
02-11一直都很喜欢吃糖醋排骨这道菜,但总觉得比较难做。这次终于自己尝试着做了,比我想象中要简单的多,所以来分享给各位像我一样的新手~用料排骨670克白芝麻均匀料酒1勺(20ml)生抽2勺(40ml)冰糖3勺(60ml)白醋4勺(80ml)老抽1锅铲不到超... -
家常保姆级💥炸茄盒教程做法,保姆级💥炸茄盒教程食谱与做法
06-15前天看了n多up做的茄盒第一次动手尝试了一下这道印象里非常麻烦的菜结果只隔了一天就被点菜了哈哈哈哈哈哈(本文科生的菜谱用了很多“适量”毕竟中华料理博大精深正是“适量”的偏差造就了每个人心中不一样的家的味道~)... -
家常「拔丝地瓜」yyds!!保姆级炒糖技巧!地瓜爱好者一定要试试做法,「拔丝地瓜」yyds!!保姆级炒糖技巧!地瓜爱好者一定要试试食谱与做法
02-27作为一名深度红薯爱好者,什么红薯粥,红薯汤,蒸红薯,烤红薯,全都从小就会做但是拔丝红薯,总是拔丝失败,今天突然下决心想认真研究一下熬糖技巧,总结出来一个适合小白的,仅供参考,有什么不足欢迎各路大佬指正翻了好多教程都是小火... -
家常好吃到哭的「蒜香小龙虾」保姆级教程做法,好吃到哭的「蒜香小龙虾」保姆级教程食谱与做法
04-29用料小龙虾2斤啤酒1瓶大蒜8瓣姜2片干辣椒1个大葱1根洋葱半个豆瓣酱1勺生抽适量勺白糖5克青椒半个好吃到哭的「蒜香小龙虾」保姆级教程的做法小龙虾放水里浸泡半小时(水里➕盐巴➕白醋)小龙虾清洗干净(去腮,去虾线,去脑,去小... -
家常黑芝麻流心包(发面保姆级教程)做法,黑芝麻流心包(发面保姆级教程)食谱与做法
08-09懒得做馅儿,直接包的汤圆我可太机智了以下有发面的保姆级教程用料汤圆一袋面粉300克酵母3克白糖2克水145克蒸锅一个烘焙油纸若干燃气灶一台黑芝麻流心包(发面保姆级教程)的做法1⃣️在300克面粉中加入3克酵母2克白糖。酵母... -
家常手指饼干(保姆级教程)做法,手指饼干(保姆级教程)食谱与做法
01-26此配方为图中一盘,14~15条左右挤的大小不一样,也会有误差😉教程非常仔细,请仔细观看,一定可以成功的喜欢的可以收藏哦!期待你们交作业,嘻嘻嘻用料蛋黄2个香草精1克幼砂糖(白砂糖也可以)55克蛋白里的10克蛋黄里的蛋白2个柠檬汁1... -
家常超好吃保姆级巧克力爆米花教程做法,超好吃保姆级巧克力爆米花教程食谱与做法
04-240元买的玉米粒到了快做爆米花!用料玉米粒(可做爆米花)100克油(食用油也可)75克(我用了三勺一定不要太少否则会糊!)糖两勺(针对自己口味)巧克力(可加可不加)三块超好吃保姆级巧克力爆米花教程的做法↑成品爆的时候忘记拍了555先放... -
家常🌟五年做过最好吃的曲奇 保姆级教程‼️做法,🌟五年做过最好吃的曲奇 保姆级教程‼️食谱与做法
08-28我就不是很爱吃曲奇,感觉吃过的都一般~但开始做甜品一般都会从它下手,然后就各种找配方,光记曲奇配方的本子也有足足一整本高粉,低粉,玉米淀粉,加蛋黄加蛋清各种~还买了各种配方,玉米淀粉的是真的不好吃黄油,低筋面粉1:1的腻... -
家常拌面拌米饭黄瓜肉酱(新手保姆级教程)做法,拌面拌米饭黄瓜肉酱(新手保姆级教程)食谱与做法
02-17从小不爱吃面条的我,最近要被面条喂吐了哈哈哈哈炒个酱清新黄瓜和肉丁拌面条起码还能塞两口。这个酱拌面条拌米饭绝绝子!1️⃣之前看过美食博主说热锅冷油炒出来的肉会有小时候的香味,这样炒确实很香。热锅热油放肉的话容... -
家常保姆级教程!超级好吃的土豆炒培根做法,保姆级教程!超级好吃的土豆炒培根食谱与做法
12-22最近爱上了做饭,土豆和培根都有多,反复尝试了几次,终于多出了完美版本!非常下饭!!用料培根6片土豆1个生抽1勺芝麻1勺郫县豆瓣酱半勺蒜1瓣小米辣1只保姆级教程!超级好吃的土豆炒培根的做法1.材料准备:☑️土豆切块,切成粒状☑️培根... -
家常保姆级萝卜丝鲫鱼汤攻略做法,保姆级萝卜丝鲫鱼汤攻略食谱与做法
03-21娃在幼儿园拔了一颗萝卜老师要求用萝卜做道菜拍下步骤做简报拍都拍了所幸发个菜谱吧做汤我超擅长的鱼汤羊汤汤白味浓鸡汤素汤都不在话下不用飘柔也这么自信甩流海哈哈用料鲫鱼一只,红萝卜一小只,白萝卜一小段,姜片三片,小... -
无需打发!超好吃焦糖贝壳蛋糕,保姆级教程的步骤做法及图解
05-25【焦糖贝壳蛋糕】这款焦糖贝壳蛋糕外表轻巧可爱,烘烤黝黑的脆壳散发着浓郁的焦糖香,光是这味道就足以让人垂涎三尺。看似焦脆的外表有着湿润蓬松的内陷,无论在口感层次变化还是味觉体验上都堪称一绝。与其他精致的法式甜...
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