当爸妈的喜欢吃长长的传统博洛涅斯(番茄牛肉酱)意大利面条,但对不大的孩子来说未免分量太足了,而且长长的面条孩子吃起来,还没进嘴就已经上身了。所以制作这款迷你番茄牛肉酱麦丽莎儿童意面。保留传统做法,但减少了洋葱,去掉了胡椒的重口味
用料
麦丽莎儿童卡通意面 | |
牛肉馅 | |
番茄 | |
番茄酱 | |
橄榄油 | |
香叶 | |
洋葱 | |
蒜瓣 | |
食盐 |
麦丽莎番茄牛肉酱儿童意面的做法
西红柿切丁,洋葱,蒜瓣分别切碎
锅内放入橄榄油加热后放入洋葱,蒜瓣炒香后放入牛肉馅翻炒两分钟,
将切好的番茄丁放入肉馅中翻炒,并放入两片香叶,加入番茄酱继续翻炒成酱状出锅
锅中加水,每100克麦丽莎儿童卡通意面加1升水和10克食盐,将水烧开后放入麦丽莎儿童意面,煮9分到11分钟,并不时搅拌。
将煮好的麦丽莎儿童卡通意面出锅,浇上番茄牛肉酱,萌萌哒!香香哒!