韩式芝士炒鸡的做法步骤,韩式芝士炒鸡怎么做最好吃

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韩式芝士炒鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

马苏里拉 80-100g
年糕 100-200克
洋葱 少半个
韩国辣酱 1-2勺
酱油 1勺
蒜末 6瓣
切达芝士 20g可不放
蜂蜜芥末 一点可不放
蕃茄酱 一点可不放
蚝油 1勺
白糖 一勺
葱段 一根
鸡腿肉 一只(大的手枪腿)

韩式芝士炒鸡的做法  

  1. 将鸡腿肉去骨,切小块,加入蒜末,一到两勺韩式辣酱,一勺蚝油,一勺生抽,一勺白糖,三勺料,一点葱段,腌制1小时以上。

  2. 将腌好的鸡肉放入锅中火炒熟,然后加入煮好的年糕翻炒,中途可根据情况适量放水熟。

  3. 盛入容器内,撒上切达芝士和马苏里拉芝士放入烤箱160度烤15分钟,即可开动(各家烤箱种类不同,烤制时间可适当延长或缩短)
    如果没有烤箱,可在鸡肉炒好后在肉上铺上芝士,转为小火,盖上锅盖焖至芝士融化即可

    韩式芝士炒鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

最后烤制时间请根据自家烤箱适当调整