最近天气降温来碗热乎乎的汤饭超级幸福
用料
牛肉 | 100g |
豆芽 | 100g |
小葱 | 6根 |
蘑菇 | 2个 |
饭 | 2碗 |
调味料 | |
香油 | 1/2大勺 |
牛肉汤粉 | 1/2大勺 |
料酒 | 1大勺 |
盐 | 1小勺 |
辣椒粉 | 1/2小勺 |
白芝麻 | 1小勺 |
黑胡椒 | 适量 |
韩式牛肉豆芽汤饭的做法
准备材料,牛肉蘑菇切片,小葱切斜段
牛肉高汤粉长这个样子
锅内放入芝麻油,中火加热放入牛肉
翻炒变色后加入蘑菇
炒至蘑菇变软
放入高汤粉、料酒、盐、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀
放入600cc的水煮沸
放入饭和豆芽再次煮沸后转小火煮3分钟
关火加入葱段搅拌均匀
最后撒上芝麻即可