超级下饭😘腌渍入味的小八爪鱼,配上拉丝芝士年糕,煎五花肉片!纯正的韩式料理!
用料
小八爪鱼 | 8只 |
韩国芝士年糕 | 1包 |
五花肉片 | 1盒 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
葱 | |
腌料: | |
韩国辣椒酱 | 2汤勺 |
辣椒粉 | 1-2茶匙 |
生抽 | 1汤勺 |
味淋 | 1汤勺 |
糖 | 2汤勺 |
芝麻油 | 1汤勺 |
蒜末 | 2瓣 |
姜末 | 2片 |
白芝麻 | 适量 |
韩国八爪鱼芝士辣年糕锅的做法
无敌下饭锅!哈哈😄
八爪鱼洗净,挖去牙齿,眼睛,内脏,用腌料冷藏腌制一夜
锅中加少许油,八爪鱼,连同腌料一起倒入,旁边放上五花肉片,煎至八爪鱼略收缩,加入芝士年糕,最后撒上马苏里拉奶酪
中火慢煎
撒上葱花拌匀。
可以拌入米饭!太赞了!