家常韩式牛仔骨(烤箱)做法,韩式牛仔骨(烤箱)食谱与做法

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韩式牛仔骨(烤箱)的做法步骤图

搬新家之后第一次用烤箱还触发了烟雾报警器……

用料  

牛仔骨 十片左右
紫洋葱 半个
韩式酱Bulgogi 适量

韩式牛仔骨(烤箱)的做法  

  1. 用酱料腌制牛仔骨,腌制一整晚。因为牛仔骨很新鲜所以没有浸泡去血水。

    韩式牛仔骨(烤箱)的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘垫锡纸,铺一层洋葱。还可以加些青椒彩椒之类的。

    韩式牛仔骨(烤箱)的做法步骤图 第3张
  3. 腌好的牛仔骨放在洋葱上,多余的酱汁淋上去。再一层锡纸盖住烤盘。

    韩式牛仔骨(烤箱)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热后360华氏度(约180摄氏度)烤30分钟(Bake 模式),之后调成Broil Hi模式收汁5分钟。

    韩式牛仔骨(烤箱)的做法步骤图 第5张
  5. 嗒哒~超好吃超简单的牛仔骨就做好了,里面的洋葱尤其好吃,和日式牛肉里的洋葱一样😋😋😋

    韩式牛仔骨(烤箱)的做法步骤图 第6张

小贴士

牛仔骨可以提前用水泡10分钟左右去血水