家常番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲做法,番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲食谱与做法

味美阁 人气:2.57W
番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图

用料  

西红柿(番茄 2~3个(看大小)
娃娃菜 1~2颗(比西红柿少)
调料如下
生抽 1勺
酱油 1勺
适量
大蒜 2~3瓣

番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法  

  1. 我的娃娃菜很小,原本拿了三个,后发现多了两个就行了😅

    番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图 第2张
  2. 把西红柿(番茄)背后划十字刀,锅里水开后,用西红柿(番茄)放进去烫一下,这样可以更轻松的把西红柿(番茄)的皮撕开😁

    番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图 第3张
  3. 将西红柿(番茄)的皮剥掉,切成小块😃

    番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图 第4张
  4. 接着将娃娃菜的根部切除,撕成小块,盆里放入水,加入一些盐和少许小苏打,把娃娃菜放进去泡一会儿,接着再用水冲洗就干净了😀

    番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图 第5张
  5. 再准备三瓣大蒜😄

    番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图 第6张
  6. 将大蒜切成蒜末😆

    番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图 第7张
  7. 在准备一个碗,我们倒入一点点的盐,一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀😉

    番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图 第8张
  8. 这个步骤我忘记拍照片了,我们只需要把蒜末,番茄放在锅里先炒一炒,出汁就行了,有的番茄比较硬,没必要炒出很多汁,实在不行的话可以用铲子压一压番茄😊

  9. 在准备一个锅里面加入开水,或者也可以现煮一锅熟水,接着就可以将番茄,娃娃菜,都倒进去了(家里有条件的还可以再加一点番茄酱)☺

    番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图 第9张
  10. 和图样子一样后,就可以把调料(一勺生抽,一勺蚝油加少许盐)加进去了🙂

    番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图 第10张
  11. 最后就会是这样子了😝

    番茄🍅娃娃菜🥬汤🍲的做法步骤图 第11张
  12. 超好吃的,制作也很简单,快去试试吧😋😋😋

小贴士

所有菜放进去之后,约煮10~15分钟就可以了

最新文章