近年低碳减肥很流行,怎样少吃碳水化物又能裹腹,成为重多姑娘们热衷的话题,不知道是谁发明了用搅碎的菜花代替米饭,可炒可佐食,味道还真不错,除了没有米饭的香味,口感都极其相似,想减肥的朋友试试吧^^
用料
花菜 | 半个 500克 |
鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 200克 |
青豆 | 1小碗 |
葱 | 半根 |
红辣椒 | 1个 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 1/4小勺 |
白胡椒粉 | 1/8 小勺 |
香菜 | 1根 |
香油 | 几滴 |
橄榄油 | 2大勺 |
鲜虾炒饭~美味减肥低碳炒花菜米饭的做法
准备新鲜花菜,我用了半颗500克,洗干净
拜成小块扔料理机搅成碎末,别搅拌过度成泥了啊
两个鸡蛋搅散,放入热锅里炒至刚刚熟,盛出备用
将切碎的葱、蒜、辣椒放入锅中爆香
加入花菜碎翻炒一下
马上放入青豆翻炒1分钟
然后放入虾仁翻炒2分钟左右
看到虾八成熟,将炒好的鸡蛋倒入锅中,放盐和白胡椒粉调味
熄火,最后放入香菜末,滴几滴香油拌匀
成品看上去还真像炒饭哦
仔细看才能发现破绽😜但是味道还不错,口感也很像吃米饭,可以放心地吃它一大盘
小贴士
菜谱是两个人的量,每份的热量不足400大卡,10克碳水、8克糖,吃了很饱人,很有满足感,强烈推荐