云谷魔仙堡第三弹~
我们天天做的是快手菜哦！没有胃口的时候，不妨来尝一尝有点鲜又带点儿辣的芋头牛肉汤吧。营养又美味还很容易做的哦！
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 小芋头 | 6个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 蒜碎 姜末 小米椒 葱末 | 少量 |
鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法
牛肉切片，冷水浸泡去血水备用
![鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第2张]( "鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第2张")
小芋头对半切，再切片
![鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第3张]( "鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第3张")
锅内放油，下蒜末，姜末，翻炒两下
![鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第4张]( "鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第4张")
下芋头炒一分钟
![鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第5张]( "鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第5张")
加没过芋头的热水，烧开后加牛肉，大火煮5分钟，撇去浮沫，加料酒，盐生抽适量。
![鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第6张]( "鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第6张")
盛出，加小米椒，葱末调色调味。香喷喷的芋头牛肉汤就做好啦！色香味俱全还很有营养哦！
![鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第7张]( "鲜辣喷喷香的芋头牛肉汤的做法步骤图 第7张")
