看绵羊料理学的，记录在这
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 酱油 | 250ml |
| 味淋（Morin) | 120ml |
| 清酒 | 60ml |
| 水 | 适量 |
日式温泉蛋的做法
从冰箱拿出的鸡蛋要放到常温，然后在粗的那一头用针戳直径1mm的洞
将水煮沸，把戳了洞的鸡蛋丢入沸水中，煮6分钟。
将煮好的鸡蛋拿出以最快速度丢到冰水內，待鸡蛋冷却后在水中给蛋剥皮。
拿出容器，准备研制鸡蛋的水。
将酱油、味淋、清酒混合均匀。把剥好的鸡蛋放入，然后倒清水直到盖过整个鸡蛋。
放入冰箱等待一整夜。
早上用线切开鸡蛋，或者沾水的快刀也行。先照相还是先吃就看你了！