麻辣酥饼的做法和图解 好吃的麻辣酥饼家常做法

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前不久的某次大吃大喝之后，小伙伴神秘兮兮地问我，饼干吃不吃？
满肚子油水的我刚想拒绝，小伙伴说，四川带来的麻辣味道的哟。
一下子引起了我的兴趣，一试之下，果然麻辣咸香，骨骼轻奇。辣味经过酥饼中小苏打独有风味的激发，回味更足，不知不觉中好几块就已经下肚了～
回来后竟然无比怀念那个味道，赶紧动手山寨起来，虽不敢说完全复刻，但也很好吃啦～
有没有一样无辣不欢的小仙女，举起手让我看到～

用料  

麻辣酥饼的做法  

1. 如果在制作过程中有任何疑问，都可以联系贝壳小秘书，进行及时的沟通哟。
   
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2. 将所需材料全部准备好。

3. 将猪油和糖粉、盐混合用刮刀搅拌均匀。

4. 加入全蛋液用刮刀搅拌均匀。
   依次加入过筛好的所有粉类搅拌均匀。

5. 戴上一次性手套揉至没有干粉即可。（会有点粘是正常的噢）

6. 将面团分割成20g一个揉圆，排入烤盘用手掌压扁即可。

7. 烤箱预热上下火，180度烘烤20分钟至表面上色满意即可出炉完成。

8. 成品照。

小贴士

以上配可以做14块饼干，大概20g一个。