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巧克力味华夫饼的做法步骤,巧克力味华夫饼怎么做最好吃

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巧克力味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃

下厨房抽中一袋“爱乐甜.零卡糖”,老妈血糖高,正好给老妈做点小点心,家里低筋粉没有了,加了一点黑米粉

用料  

牛奶 50克
鸡蛋
可可 8克
低筋面粉 300克
酵母粉 6克
黄油 60克
温水 40克
黑米粉 40克
爱乐甜 50克

巧克力味华夫饼的做法  

  1. 8克巧克力粉用40克温水化开,搅拌均匀,加鸡蛋,加融化、冷却的黄油,加低筋粉和黑米粉

    巧克力味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉成光滑面团,保鲜膜盖上,室温发酵一小时

    巧克力味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团分成18个小剂子,盖上保鲜膜松弛

    巧克力味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 华夫饼模预热,放上面团,压扁,1分钟后反个面加热

    巧克力味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 一共大概3分钟就可以烤好了

    巧克力味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 摆盘拍照

    巧克力味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 代老妈尝尝味道,挺好吃的

    巧克力味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再刷一张

    巧克力味华夫饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

简单易操作,烤的时候别烫到手