喜欢别的蔬菜也可以加进去!
味道真的无敌好吃!!
用料
花菜 | 适量(大概1/4个) |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠(没有可以不放) | 适量 |
胡萝卜 | 1/4根 |
玉米(我用的黄色的,甜玉米) | 1/4根 |
虾/鸡胸肉 | 适量 |
黄瓜 | 1/4根 |
盐 | 适量(放鸡蛋里的) |
生抽 | 2勺 |
姜末(用来腌制鸡胸肉的) | 适量 |
料酒 | 1勺 |
欧阳娜娜同款低脂炒饭的做法
黄瓜,玉米,胡萝卜切块,鸡胸肉/虾仁切块,花菜切碎,后面的梗也可以切一点
(如果有鸡胸肉可以用鸡胸肉,有虾仁可以用虾仁,不用都放!),
喜欢火腿的也可以加一点,全部都切块。
2个鸡蛋打散,加一小勺盐搅匀鸡胸肉切块,放一勺生抽,一勺料酒,姜末腌制一会
(虾仁也可以这样子腌制)
放一点油,把鸡胸肉炒一下,姜末不喜欢可以挑出来,可以加一点点水鸡蛋炒散,捞出来
放一点油,把所有的蔬菜炒了,放两勺生抽炒一会,加入炒好的鸡胸肉和鸡蛋,炒均匀就可以了,你觉得味道淡可以加一点盐
完成!