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红袍莲子饭的做法和图解 好吃的红袍莲子饭家常做法

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红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃

用料  

大枣 20颗
糯米 200克
莲子 20颗
豆沙馅 100克
玉米油 适量
水 适量

红袍莲子饭的做法  

  1. 糯米洗净泡发4小时

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第2张

  2. 莲子泡发2小时

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第3张

  3. 豆沙馅备好

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第4张

  4. 大枣洗净

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第5张

  5. 剪开

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第6张

  6. 剪成这样

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第7张

  7. 将核取出

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第8张

  8. 放入莲子

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第9张

  9. 碗中加入玉米油涂抹均匀

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第10张

  10. 将有莲子面的大枣向下摆放整齐

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第11张

  11. 放入泡好的糯米压实

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第12张

  12. 再铺上一层大枣，莲子面向外。

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第13张

  13. 放上豆沙馅

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第14张

  14. 再铺上一层糯米压实，加水与糯米平行，盖上锅盖蒸40分钟。

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第15张

  15. 将蒸好的糯米饭上面放上盘子扣过来红袍莲子饭即成

    红袍莲子饭的做法步骤图，红袍莲子饭怎么做好吃 第16张

小贴士

建议莲子不要泡发时间太久容易膨胀

TAGS：红袍莲子饭 莲子 好吃 红袍
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