红豆糯米饭的做法和图解 好吃的红豆糯米饭家常做法

糯米固肾气，补脾肺虚寒。而红豆祛湿气，养心脾、强健筋骨，冬天吃是最补人的。

用料  

红豆糯米饭的做法  

1. 备齐所用材料

2. 红豆用纯净水提前浸泡过夜，煮十分钟，滤出的水可以用来煮饭。

3. 把糯米和红豆洗干净沥干水分，把锅烧热放猪油，再把糯米和红豆放锅里，炒至焦香，放少许盐🧂

4. 放蒸盅内蒸熟或者放入电饭煲开启煮饭模式，蒸熟即可。

5. 香喷喷的红豆糯米饭就做好啦。吃饭喽🍚

小贴士

① 这是一人量。
② 因为糯米补肾却比较黏腻，难消化，所以炒至焦香后再煮熟，吃起来就会感觉不那么黏，也变得容易消化，脾胃较弱的人都可以吃，而且糯米炒过后还增添了健胃的功效。一举两得✌️