家常快手减肥欧包(无油无糖免揉)做法,快手减肥欧包(无油无糖免揉)食谱与做法

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快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图

年纪大了,高糖黄油的奶油吐司已经只能看看了,这个快手减肥欧包,或者吐司,让减肥路没那么辛苦。

用料  

新良高筋面包粉 500克
新良全麦面粉 500
5克
酵母 8克
700克
葡萄干 适量

快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法  

  1. 这是我用的全麦粉,一小袋500克刚好用完。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图 第2张
  2. 同时加面包粉500克,你要觉得合适,可以全用黑麦粉。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图 第3张
  3. 将所有材料加入厨师机,或者自己拿个大一点的盆也是可以的。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图 第4张
  4. 我做一个欧包,一个吐司。欧包用的铸铁锅,锅里垫上油纸。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图 第5张
  5. 面团只要揉的不怎么粘手就可以了。
    我是两个直接整形就放进磨具里面了。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图 第6张
  6. 发至两倍大即可。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图 第7张
  7. 用刀在表面划几下,撒上面粉即可开烤。

    上下火180度30分钟。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图 第8张
  8. 表面是脆硬的,但是里面是这种蜂窝状软糯的,吃的时候有全麦的香甜,因为加了点葡萄干,偶尔也是有滋味的。

    这个饱腹感很强,我早上一片加个牛奶鸡蛋即可。

    有时候像下面这样,配蔬菜,牛肉减肥餐也是很不错的。

    一个人吃的话这个量可以吃2个星期。

    我都是放凉后切片用密封袋冷冻保存。

    吃的时候180度烤3-5分钟,或者微波炉热一下也是可以的。

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图 第9张
  9. 减肥餐

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图 第10张
  10. 减肥餐

    快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法步骤图 第11张
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