照烧鸡腿排盖饭的做法步骤,照烧鸡腿排盖饭怎么做最好吃

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照烧鸡腿排盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

天下美食,唯快不破

用料  

鸡腿排 2只
生抽 2勺
蜂蜜 1勺
2勺
蚝油 1勺
姜片

照烧鸡腿排盖的做法  

  1. 鸡腿洗净吸干,撒细盐放姜片腌制15分钟。盐适量多一点。

    照烧鸡腿排盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 调制照烧汁:生抽,料酒,蚝油,蜂蜜,加点热水拌匀

    照烧鸡腿排盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内放鸡腿排,鸡皮朝下,不用放油,慢慢煎,会把油煎出来,煎四分钟。翻面,再煎三分钟。再翻面鸡皮朝下,倒入照烧汁,一两分钟后大火收汁。拿出切条,摆在饭上。另准备焯熟的青菜,可以加个溏心蛋。

    照烧鸡腿排盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

小朋友下学一大碗都能吃掉