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家常简单版猪肉白菜饺子做法,简单版猪肉白菜饺子食谱与做法

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简单版猪肉白菜饺子的做法步骤图

用料  

白菜 3斤
猪肉 1斤
看说明
看图
大葱 1/3根
饺子皮 70张

简单版猪肉白菜饺子的做法  

  1. 大白菜洗净先竖切

    简单版猪肉白菜饺子的做法步骤图 第2张
  2. 再横切成丁,切五六片之后放入容器撒一层盐,再切五六片叶子之后撒一层盐,盐没有一个准确的量,大概薄薄的撒四次左右,这个就是整个饺子的盐了。不用担心咸,之后腌白菜挤白菜会挤掉一部分的盐。

    简单版猪肉白菜饺子的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜用量如图,切成末备用

    简单版猪肉白菜饺子的做法步骤图 第4张
  4. 白菜腌制半小时

    简单版猪肉白菜饺子的做法步骤图 第5张
  5. 用干净的纱布挤出水分,一定要挤干净不然馅会出水

    简单版猪肉白菜饺子的做法步骤图 第6张
  6. 把肉白菜姜和大葱混合均匀

    简单版猪肉白菜饺子的做法步骤图 第7张
  7. 简单版猪肉白菜饺子的做法步骤图 第8张
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