甜甜圈小猪馒头的做法步骤,甜甜圈小猪馒头怎么做最好吃

微博上看到的造型馒头，为了方便下回做，容易找到，做了一个菜谱，留着下次用。配料比例用的美姬老师的云朵馒头方子，揉好后的面团不粘手，造型过程中不用加面！

用料  

甜甜圈小猪馒头的做法  

1. 80克牛奶倒入盆中，均匀撒上酵母，糖，玉米油，搅匀

2. 面粉倒入盆中，揉成面团

3. 揉面团5分钟，面团变白，变滑

4. 平均分成6份，取一份加入草莓粉，揉成粉色面团

5. 每个面团都排气，滚圆，用手指插入面团，整理成甜甜圈形状

6. 粉色面团，擀平，用模具压出10朵小花，5个椭圆

7. 甜甜圈面团刷上水，每个面团，沾上2朵花，一个椭圆

8. 用筷子头在椭圆上压出2个猪鼻孔，在面团上再压出2个孔放入2颗红豆

9. 放入蒸锅，醒1个小时，中火20分钟，蒸好后，5分钟后开锅