家常圣诞雪人棒棒糖馒头做法，圣诞雪人棒棒糖馒头食谱与做法

不多说，上做法~😊

用料  

圣诞雪人棒棒糖馒头的做法  

1. 准备食材

2. 首先把糖加入面粉中搅拌均匀

3. 酵母放入水中融化

4. 倒入面粉中

5. 揉成非常非常光滑的面团

6. 把面团分别分成:2克、5克、20克、130克

7. 最大的一块分成8等份

8. 分别揉圆，两两拼接在一起。如图

9. 把2克的一块一分为二，分别加入橙色食用色和奥利奥饼干碎末揉匀，20克的那块加入红曲米粉揉匀

10. 把红色面团分成4等份

11. 取一小份，分出三分之一用来制作雪人的围脖，其余的搓成圆锥形制作雪人的帽子

12. 围脖面团搓长，在帽子上分别用少量白色面团装饰上帽沿和小球。橙色面团取适量，制作出雪人的鼻子。奥利奥面团分别取芝麻粒大的小面团6份，5份搓圆用来制作雪人的眼睛和衣服扣子，1份搓小长条用来制作雪人的嘴巴。

13. 分别把帽子，围脖，眼睛，鼻子，嘴巴衣服扣子粘少量清水贴在相应位置

14. 依次做好放入蒸屉，冷水下锅开小火5分钟后关火。发酵20分钟(时间仅作参考，具体发酵至面团略略变大，手感轻盈即可)开大火，水开后再蒸15分钟。关火闷3分钟。

15. 蒸制期间，把所有面团混合揉搓均匀，分成8等份

16. 搓长条，一头切出三个叉用来制作雪人的手臂。放入烤箱上下火100度烘干即可。

17. 雪人出锅

18. 在雪人底部插上纸棒，再给雪人插上手臂即可。

19. 一起愉快的玩耍吧

20. 成品图

21. 成品图

22. 成品图

小贴士

1.面粉干湿度不同，根据具体情况用水量可上下增减3克左右。水可以换成牛奶哈。
2.可以根据自己喜欢发挥想象制作出别的图案。也可以包入自己喜欢的馅料，如豆沙、南瓜蓉等。
3.面团要揉搓到非常光滑，横切面无明显气孔。
4.吃不完的密封冷藏保存，可冷冻，再吃的时候热一下即可。