翻译自Dominique Ansel的食谱,大约可做200克糖,做可颂甜甜圈用。(请勿转载,谢谢!)
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可颂甜甜圈全部步骤见:
用料
香草糖 | |
白砂糖 | 1 cup,或205克 |
香草豆 | 1个,从中间切开,刮下籽 |
枫树糖 | |
颗粒状枫糖 | 1 cup,或200克 |
磨碎的柠檬皮 | 1个柠檬 |
橙子糖 | |
白砂糖 | 1cup,或205克 |
磨碎的橙子皮 | 1个橙子 |
彩色调味糖(可颂甜甜圈用)的做法
将糖和相应的原料在一个小碗里混合即可。(可颂甜甜圈制作当天需要)
可颂甜甜圈全部步骤见:
小贴士
放在密封容器里可以保存几周