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家常原创粽子甜甜圈馒头做法,原创粽子甜甜圈馒头食谱与做法

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原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图

用料  

中筋面粉 150克
酵母 0.5克
糖(可不加) 5克
冰水 130克

原创粽子甜甜圈馒头的做法  

  1. 面团揉光滑后,取出40G揉菠菜粉绿色,10G竹炭粉,20G揉红曲粉红色,15G揉少许红曲粉粉色。用保鲜膜盖住备用

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第2张
  2. 拿出白面团,排气后擀成4Cm的厚片。用饺子皮圆圈按压

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第3张
  3. 然后用裱花嘴按压中间

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第4张
  4. 一个甜甜圈形成

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第5张
  5. 绿色面团擀1-2Cm厚,用模具如图按压

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第6张
  6. 再次按压

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第7张
  7. 一片叶子的模样

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第8张
  8. 用刮面板按压出纹路

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第9张
  9. 包裹在甜甜圈上

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第10张
  10. 做出耳朵

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第11张
  11. 眼睛。粉色的可以做耳洞的模样更可爱

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第12张
  12. 鼻子。

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第13张
  13. 再贴上一个蝴蝶结

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第14张
  14. 做出小手

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第15张
  15. 贴上粽子的绳子。可可爱爱的甜甜圈完成

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第16张
  16. 腮红是红曲粉轻刷。发酵至二倍大。冷水上锅

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第17张
  17. 水开后10分钟。三分钟再开锅

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第18张
  18. 可可爱爱的粽子甜甜圈,你喜欢吗

    原创粽子甜甜圈馒头的做法步骤图 第19张