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香喷喷糯米蛋的做法步骤,香喷喷糯米蛋怎么做最好吃

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香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

咸蛋
糯米
碗豆
猪肉

香喷喷糯米蛋的做法  

  1. 糯米半斤浸泡一夜

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 咸蛋洗净备用

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 五花肉切粒(选比较瘦的五花肉)

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用盐,鸡粉,糖,蚝油,酱油,花生油,生粉,五香粉(多点),放入冰箱腌制1个小时

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把糯米碗豆洗干净沥水

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后把肉,糯米,碗豆搅拌均匀(不建议放太多材料,因为蛋不大,如果材料多就没什么糯米了)

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 用勺子轻轻敲一下蛋顶端就可以轻松剥开一个口子

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把蛋白倒出来剩下蛋黄

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 把材料塞进蛋里塞满

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 用锡纸包起来高压锅40分钟

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 剥开就可以享用了,喷香,连吃了好几个

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 做了9个蛋,剩下这么多用砵仔装了撒点儿水放入高压锅蒸40分钟

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 一样的美味哈哈哈哈

    香喷喷糯米蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第14张