土豆腊肠焖小米饭的做法步骤,土豆腊肠焖小米饭怎么做最好吃

小米不但营养丰富，还可以制作各种美食，常见的有小米粥，小米焖饭，小米锅巴等，今天我给大家带来的是【番茄土豆腊肠焖小米饭】

用料  

土豆腊肠焖小米饭的做法  

1. 准备食材，土豆，腊肠,   豌豆粒，小米

2. 容器里倒入金龙鱼桃花小米，浸泡一小时以上。

3. 土豆切块，都冲洗几遍，去掉多余的淀粉。

4. 锅里倒入20克油，倒入腊肠翻炒出香味

5. 倒入土豆块翻炒出香味，倒入10克生抽翻炒均匀

6. 浸泡好的小米淘洗干净，倒入砂锅里加入比小米大约高出0.7厘米高的水

7. 把刚刚炒好的腊肠土豆铺在小米上，然后把豌豆粒撒在上面

8. 盖上锅盖，小火煮开再继续煮15～20分钟左右

9. 色香味俱的土豆腊肠焖小米饭就完成了