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经典番茄酱汁意面 家常Spaghetti Bolognese做法,Spaghetti Bolognese食谱与做法

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经典番茄酱汁意面
Spaghetti Bolognese的做法步骤图

意面,绝对是欧洲人餐桌上的常客,没有之一。在众多意面吃法中,我们家最常做的就是番茄肉酱长意面,小孩大人都爱吃,而且非常简单。从煮面到端上桌不过半小时!对于有小孩的上班族家庭,每周末超市采购时,两包Spaghetti 和Spaghetti Bolognese 料包一定会出现在采购清单里。今天咱就用最简单的方式来说说这款经典意面的做法,撸起袖子开始吧~

用料  

意大利面 500克
适量
鸡蛋 一颗
猪绞肉 250克
Spaghetti Bolognese料包 1包
鲜奶油 3汤匙
250ml

经典番茄酱汁意面Spaghetti Bolognese的做法  

  1. 食材

    经典番茄酱汁意面
Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第2张
  2. 选择宽口平底锅让Spaghetti均匀受热,不容易黏在一起。不要太软烂,要有弹Q的口感,水煮沸后改中火,大约煮15分钟,放置一边。

    经典番茄酱汁意面
Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第3张
  3. 取250ml凉水,倒入料包搅拌均匀。

    经典番茄酱汁意面
Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第4张
  4. 油烧热,放入猪绞肉,均匀摊开,颗粒越小越好。

    经典番茄酱汁意面
Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第5张
  5. 加入番茄酱汁,搅拌均匀

    经典番茄酱汁意面
Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第6张
  6. 独家的来啦:别说没告诉你,一颗鸡蛋+三勺鲜奶油,搅拌均匀。味道你尝了就知道 😋。

    经典番茄酱汁意面
Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第7张
  7. 装盘,嘿嘿这是给我家少爷的~

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Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第8张
  8. 模特饿了,没空抬头 🙄

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Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第9张
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