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家常电饭煲版-土豆排骨焖面做法,电饭煲版-土豆排骨焖面食谱与做法

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电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图

用料  

原材料:
肋排 500克
土豆 2个
洋葱 半个
6瓣
3片
大葱 一小段
调味料
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
黑胡椒 1勺
腐乳 半块+1勺腐乳汁
2勺
半碗

煲版-土豆排骨面的做法  

  1. 排骨泡血水。

    电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图 第2张
  2. 黄豆、黑豆、芸豆泡发(需提前一晚泡。)

    电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图 第3张
  3. 排骨沥干水,加入所有调味料拌匀,腌制半小时

    电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图 第4张
  4. 土豆去皮切滚刀块。

    电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图 第5张
  5. 配料改刀。

    电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图 第6张
  6. 电饭煲锅底加入底油,再依次放入配料、豆类、土豆、腌制好的排骨。

    电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图 第7张
  7. 加入湿面条。

    电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图 第8张
  8. 腌肉汁加入半碗水搅匀,淋在面条上。
    盖锅盖,按下煮饭键。

    电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图 第9张
  9. 烫几颗青菜。

    电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图 第10张
  10. 叮!盛出,开饭!

    电饭煲版-土豆排骨焖面的做法步骤图 第11张

小贴士

1.腌肉料有很多的盐分了,这道菜没有再额外加盐。
2.湿面条要选稍微粗一点的,不然会焖得太烂。

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