最近迷上了意大利面，因为低脂健康不长胖，对肥胖人群真的超级友好。
用料
| 意大利面 | 2~3人份(可随人数增减) |
| 番茄 | 3个 |
| 猪肉馅 | 300g |
| 蕃茄酱 | 适量 |
| 洋葱 | 4分之1个 |
| 盐 | 2小勺 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黄油 | 32克 |
| 黑胡椒粉 | 随个人喜好 |
番茄黑胡椒肉酱意面的做法
准备好材料
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第2张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第2张")
肉馅里加入1小勺盐，淀粉，料酒腌制
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第3张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第3张")
将西红柿洗净划十字刀
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第4张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第4张")
用开水烫一下，将西红柿皮拨去
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第5张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第5张")
将意大利放在开水中煮12分钟，在水中加少许盐，口感更好
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第6张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第6张")
将煮好的面条捞出放在冷水中备用
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第7张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第7张")
将西红柿切成小块
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第8张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第8张")
将洋葱切成碎末，西红柿切成丁备用
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第9张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第9张")
将黄油放在锅里融化
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第10张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第10张")
下肉末炒至变色
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第11张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第11张")
下洋葱炒软后加西红柿丁炒出汁
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第12张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第12张")
倒入番茄酱继续炒入味
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第13张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第13张")
将面条放入一起炒匀
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第14张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第14张")
盛盘撒入黑胡椒
![番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第15张]( "番茄黑胡椒肉酱意面的做法步骤图 第15张")
小贴士
我平时喜欢吃黑胡椒酱，口味重一些的可以加些黑胡椒酱