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笋干哨子干哨面的做法步骤,笋干哨子干哨面怎么做最好吃

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笋干哨子干哨面的做法步骤图,怎么做好吃

最爱干哨面

用料  

笋干 200克
五花肉 200克
5片
老抽 半勺
生抽 一勺
花椒面 半勺
辣椒 2勺

笋干哨子干哨面的做法  

  1. 将笋干泡发剁细。五花肉剁细。姜剁细。

    笋干哨子干哨面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加3勺菜油,烧到8成热,下姜末,炒香后下肉末,炒出油后加入老抽生抽,提香提色。炒香后加入笋干末。炒两分钟出锅。哨子做好了。

  3. 煮面,煮好后捞起来,加入哨子,生抽、辣椒油,花椒面,少许白糖。喜欢清爽口味可拌入黄瓜丝

  4. 拌匀开吃