又想吃面条了，上次感觉西兰花南瓜汤的问道不错，不过这次尝试了一下没有肉搭配的纯素的面条。
不过，还是要用砂锅来炖料。
用料
| 西兰花 | 1个 |
| 南瓜 | 半斤 |
| 白菜 | 4-5片 |
| 西红柿 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 面条 | 8两 |
| 芝麻 | 适量 |
西兰花南瓜面条的做法
将西兰花洗净，然后剥好放在一边。
白菜洗好后，选用叶片，比较硬的部分这次就不用了，可以留下来下次炒着吃。
西红柿洗净，切成大块。
南瓜洗净，切去外皮，然后切成大块。
葱洗干净切成段。
将西红柿放在砂锅的最下面，接着放入葱段、南瓜、白菜放在最上面。
然后倒入快要没过白菜的高度的开水，水不要放得太多。
大火炖10分钟后，放入适量的盐和西兰花。调至中火。
中火炖5分钟的这个时间用来煮面条。
然后将煮好的面条取出，倒入稍好的砂锅汤料，再撒上一些芝麻