毋庸置疑，给老公做的，他就爱吃这种干不拉几的焖面，不过味道当然还是很棒的👍
用料
| 豆角 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
| 白糖 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
| 大蒜 | 几瓣 |
| 手擀面 | 适量 |
| 生抽 | 三勺 |
| 八角 | 1个 |
| 干红辣椒 | 3个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 鲜鸡汁 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 一勺 |
豆角素焖面（带土豆）的做法
豆角洗干净切段
![豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第2张]( "豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第2张")
土豆切小块，容易入味，比较好吃
![豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第3张]( "豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第3张")
葱跟蒜蓉，还是因为懒，所以我炒菜都用蒜蓉，啊哈哈，不要跟我学😁
![豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第4张]( "豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第4张")
我用的是我们自己家产的西红柿酱，老公的姓氏命名的，嘿嘿在这里插播个广告呗，自家生产的，大多数客户都是买来节日送礼，或者自己家屯着冬天吃的，都是明地西红柿制作，无添加，吃着放心，所以每年数量有限，所以想要的可以速速抢购哟，这瓶是我冬天囤着吃的，囤了百来瓶，吃的还剩下几瓶了，上面的第一个电话今年有变动18935447776，后两个也能打通哟，需要的大家电话订购吧✌️
![豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第5张]( "豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第5张")
爆香葱蒜干辣椒八角，出了香味后放入豆角煸炒
![豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第6张]( "豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第6张")
倒入鲜鸡汁
![豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第7张]( "豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第7张")
到点料酒，控干土豆的水，下土豆一起炒，倒入3勺生抽，倒入1勺老抽，然后加入热水，跟菜平齐，等水开后，按照自己的口味撒盐，一般焖面要下面，所以，稍微咸一点，面才有味道。味道调好后转小火🔥，下面，铺均匀，盖盖子，焖20分钟左右，开盖子，看看汁收的差不多干了，就可以关火，用筷子把面跟菜拌匀。
![豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第8张]( "豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第8张")
这不，跟菜拌匀，面蘸上一些剩下的汁子，就可以吃啦
![豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第9张]( "豆角素焖面（带土豆）的做法步骤图 第9张")
