用料
| 瘦肉 | 7元 |
| 大米 | 半杯 |
| 咸蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 1茶匙 |
| 料酒 | 1茶匙 |
瘦肉切成条，一茶匙料酒，半茶匙盐，一茶匙胡椒粉，一茶匙淀粉，抓匀，腌制1小时
![一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第2张]( "一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第2张")
米洗干净，倒入1:10的水
![一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第3张]( "一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第3张")
离粥煲好还有半小时，放瘦肉
![一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第4张]( "一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第4张")
放咸蛋
![一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第5张]( "一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第5张")
粥煲好，把咸蛋压碎
![一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第6张]( "一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第6张")
不用放盐，配上榨菜，超合胃口
![一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第7张]( "一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的做法图解 做法步骤 第7张")
一人食‖咸蛋瘦肉粥 电饭煲版的步骤做法及图解
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