用料
| 蒜苔 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 猪肉糜 | 适量 |
| 姜丝 | 几根 |
| 蒜末 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 花椒油 | 几滴（没有可不放） |
| 料汁 | 小米辣1/3只+甜面酱1/2勺+料酒+生抽 |
蒜苔炒猪肉糜的做法
蒜苔切小粒，少许盐拌均匀，杀水10分钟。10分钟后清水洗去盐份，沥干水分。
![蒜苔炒猪肉糜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜苔炒猪肉糜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅加油，放入猪肉糜+姜丝，翻炒至肉变色。
再加入料汁，炒出酱香。加入蒜苔，炒至断生。
![蒜苔炒猪肉糜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜苔炒猪肉糜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入老抽调色，最后淋上花椒油出锅。
![蒜苔炒猪肉糜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜苔炒猪肉糜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒜苔炒猪肉糜的做法步骤,蒜苔炒猪肉糜怎么做最好吃
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