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用料
营养降脂之甜菜根手擀面的做法
甜菜根洗净去皮榨汁备用
加入所有材料揉成面团,面团揉好后静置20分钟左右
面团擀薄,擀成1毫米左右厚的面皮,擀的过程中要不断地均匀抹上面粉
面皮卷起,切条,一定要多撒面粉防粘
面条撒上面粉理开
多撒面粉
面条俺两人份分别理好
制作宝宝面皮
模具压制
撒上面粉防粘
煮好的面条
牛肉面
小贴士
一次多做些,多出的面条按份量分好,冰箱冷冻保存,随吃随取即可,十分方便