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蒜蓉蒸秋葵的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸秋葵家常做法

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蒜蓉蒸秋葵的做法步骤图,蒜蓉蒸秋葵怎么做好吃

用料  

秋葵

蒜蓉秋葵的做法  

  1. 食材
    30 克 蒜头
    4 支 新鲜红辣椒
    1 茶匙 辣椒油
    30 克 生抽
    10 克 蚝油
    1 茶匙 糖
    530 克 水 ,按步骤操作
    250 克 秋葵 , 去头,切小段

  2. 做法
    1.  将蒜头、红辣椒和辣椒油放入主锅,以5 秒/速度 5切碎,再以3 分/120°C/速度 1爆香。
    2.  加入生抽、蚝油、糖和30克水,10 秒/速度 3混合,倒入碗内备用。
    3.  将500克水放入主锅,架上蒸锅,并将盘子放入蒸锅,确保通气孔通畅,在盘内称出秋葵,盖上蒸锅盖,18 分/Varoma/速度 1蒸煮。小心取出盘子,淋上酱汁,即可享用。