用料
| 鸡腿 | 2个 |
| 尖椒 | 8个 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 一瓶盖 |
| 老抽 | 一瓶盖 |
| 白砂糖 | 少许 |
| 花椒 | 10粒 |
| 料酒 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 干辣椒 | 5个 |
麻辣尖椒鸡的做法
鸡腿洗净切小块，装盘用生抽，料酒腌10分钟。
尖椒洗净切小段，姜切丝，干辣椒切小段，大蒜切片。
热油下鸡肉翻炒至8成熟，把鸡肉扒到一边，另一边下姜丝，蒜片，干辣椒炒香，然后一起翻炒，加入尖椒段，加入老抽，翻炒均匀，加糖翻炒一下起锅
麻辣尖椒鸡的做法和图解 好吃的麻辣尖椒鸡家常做法
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