用料
| 番茄酱 | 1勺 |
| 西红柿 | 2个 |
| 盐 | 1克 |
| 白醋 | 1茶勺 |
| 糖 | 1茶勺 |
| 巴沙鱼/鲷鱼片 | 2片 |
| 麻油 | 1茶勺 |
| 盐 | 1克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
番茄鱼片的做法
我冰箱剩下两片鱼
![番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第2张]( "番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第2张")
切片
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把麻油，胡椒粉，玉米粉放进去腌一下
![番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第4张]( "番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第4张")
水滚后放入，关火，滤干
![番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第5张]( "番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第5张")
如图
![番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第6张]( "番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第6张")
姜片，蒜泥，放油爆香，把番茄放入炒至瘪
![番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第7张]( "番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第7张")
差不多可以了
![番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第8张]( "番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第8张")
放半碗水，蕃茄酱，糖，盐，白醋，中火收汁
![番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第9张]( "番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第9张")
烫好的鱼片倒入，盖子盖上。焖5分钟
![番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第10张]( "番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第10张")
撒葱花即可
![番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第11张]( "番茄鱼片的做法图解 番茄鱼片的做法步骤 第11张")
番茄鱼片烹饪方法，正宗的番茄鱼片怎么做
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