看黄磊老师做的红烧肉感觉超好吃
先留下来保存着以后自己做
用料
| 五花肉 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 冰糖 | 克 |
| 黄酒／料酒／啤酒 |
深夜食堂红烧肉的做法
五花肉切麻将块大小 姜切片
![深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将五花肉的油煸出
![深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
捞出剩油炒糖色 冒泡后将五花肉倒入
糖千万不要糊![深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
黄磊老师说可以用黄酒或者料酒或者啤酒替代水
![深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
文火慢炖45分钟后转大火收汁
![深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
DengDengDengDeng! 完成！
![深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "深夜食堂红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
深夜食堂红烧肉的做法步骤,深夜食堂红烧肉怎么做最好吃
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