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东北乱炖🎃的做法和图解 好吃的东北乱炖🎃家常做法

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东北乱炖🎃的做法步骤图,东北乱炖🎃怎么做好吃

在我们东北没吃过东北乱炖的那都不是东北纯爷们💪
👩‍🍳超级好吃🔥做法简单👌食材普通🍆🌽🎃🥔再配上一碗米🍚那就是一个字大写的“香”嘎嘎的❗️
快来和我一起做吧👏

用料  

玉米 2根
土豆 2个
小葱 2根
豆角 半斤
茄子 1个
食盐 2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
花椒粉 2小勺

东北乱炖🎃的做法  

  1. 准备食材:茄子用手撕成一条一条的,豆角清洗干净如果长的话可以分成两段,土豆切成小块,南瓜去籽切成小块,玉米清洗干净切成小段,小葱切成葱花。备用

    东北乱炖🎃的做法步骤图,东北乱炖🎃怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧油,放入葱花炒香。

    东北乱炖🎃的做法步骤图,东北乱炖🎃怎么做好吃 第3张
  3. 放入之前准备好的食材翻炒均匀,放入生抽,老抽,食盐,花椒粉,再翻炒均匀。

    东北乱炖🎃的做法步骤图,东北乱炖🎃怎么做好吃 第4张
  4. 翻炒均匀后在锅中放入水没过食材。

    东北乱炖🎃的做法步骤图,东北乱炖🎃怎么做好吃 第5张
  5. 盖上锅盖,大火炖三十分钟左右,随时翻看一下即可。

    东北乱炖🎃的做法步骤图,东北乱炖🎃怎么做好吃 第6张
  6. 超级好吃的东北乱炖🎃🍆🥔🌽就做好啦,配上一碗米饭🍚,东北蘸酱菜🥬🥒🧄,那叫一个绝❗️想不想吃?

    东北乱炖🎃的做法步骤图,东北乱炖🎃怎么做好吃 第7张

小贴士

放调料的时候后放盐,因为老抽生抽都有咸味,根据个人口味加入适量的盐