当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

奶白鲫鱼白萝卜汤的做法步骤,奶白鲫鱼白萝卜汤怎么做最好吃

味美阁 人气:1.28W
奶白鲫鱼白萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃

菓宝儿最爱的一道汤,一次能喝三碗。没有腥味儿,只有奶味儿的淡白汤,喝了一碗一定还在咽口水,再喝一碗。

用料  

鲫鱼 1条
姜丝 少量
适量
萝卜 半只

奶白鲫鱼白萝卜汤的做法  

  1. 处理鲫鱼,烧开水,烫一下鱼,用刀把黑色和粘膜刮掉,腹内黑膜也要处理掉。鱼背切成网状。

  2. 准备姜丝和白萝卜条

    奶白鲫鱼白萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 锅放油烧热把鱼放进去煎两面,至金黄色。放入滚水少量,白花花的奶白汤瞬间乳化。

    奶白鲫鱼白萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 慢慢加滚水,每次在汤烧滚以后再加水。放姜丝和白萝卜。煮15分钟后,加盐出锅。

    奶白鲫鱼白萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 快试试吧,你一定是孩子最爱的那个厨师了。

    奶白鲫鱼白萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张