用料
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 青椒 | 1个 |
| 醋 | 适量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 生抽 | 适量 |
醋溜土豆丝的做法
土豆，胡萝卜，青椒都切丝洗净。
锅里热油，加入蒜姜爆香，倒入土豆丝，青椒丝，胡萝卜丝翻炒。
加适量生抽，盐，醋继续翻炒。
出锅
醋溜土豆丝的做法和图解 好吃的醋溜土豆丝家常做法
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