5分钟可以出手的美味，清爽开胃的凉拌小菜，下酒下饭都是极好的，赶紧做起来吧
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 生抽 | 5勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 香油 | 3勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 1勺 |
| 香葱 | 3根 |
| 白芝麻 | 2勺 |
销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法
挑选3只上好走地鸡腿，用清水加入姜片，葱段，八角，后放入鸡腿煮熟备用
![销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法步骤图 第2张]( "销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法步骤图 第2张")
煮熟取出，拆成细鸡丝
![销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法步骤图 第3张]( "销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法步骤图 第3张")
取小碗调料汁，依次加入酱油，醋，香油，葱末，蒜末，姜末，白糖，白芝麻，混匀
![销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法步骤图 第4张]( "销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法步骤图 第4张")
料汁淋入鸡丝中，拌匀，一份简单但美味的下酒菜就成啦，包你一学就会
![销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法步骤图 第5张]( "销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法步骤图 第5张")
颜值也超高哦
![销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法步骤图 第6张]( "销魂脱骨凉拌鸡丝~小白也能一次成功的特色菜的做法步骤图 第6张")
小贴士
喜欢辣的小伙伴，还可在酱料里加入油辣椒，更香哦