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用料
地瓜茶巾绞的做法
蒸熟地瓜,捣成泥状,放在一边备用。
把手巾铺平在菜板上,地瓜为皮,豆沙为馅儿,把地瓜泥抹平在手巾上,取些豆沙放在地瓜泥上。
用手巾柔压成小团子,就可以拍照晒图开吃啦……
小贴士
抹平地瓜时,别用勺子抹,容易粘,用手沾少许水,就不会粘哦。