时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
腌鸡胸肉 | |
鸡胸肉 | 300g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
孜然粉 | 2g |
花椒粉 | 2g |
配料 | |
孜然粉 | 2g |
辣椒粉 | 5g |
芝麻 | 10g |
小葱 | 10g |
鸡胸牙签肉的做法
鸡胸肉用孜然粉、花椒粉、生抽、老抽、盐、白糖,腌制10分钟。
将鸡胸肉用牙签一个个串起来。
油锅烧至7成热,即手心放到油锅上方能感受到明显热气。放入鸡胸肉,中火炸2~3分钟后捞出沥干油。
然后拌入孜然粉、辣椒粉、芝麻,翻拌均匀,就可以美美地享用啦。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载