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家常快速消灭核桃—琥珀核桃仁做法,快速消灭核桃—琥珀核桃仁食谱与做法

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快速消灭核桃—琥珀核桃仁的做法步骤图

每逢佳节,家里干果多多,为了快速消灭核桃,我决定,用简单快速的方法消灭它们—琥珀核桃

用料  

核桃 150克
冰糖 40克
蜂蜜 1勺
清水 100克

快速消灭核桃—琥珀核桃仁的做法  

  1. 断生:剥好的核桃放进沸水中断生,煮至微熟盛出

    快速消灭核桃—琥珀核桃仁的做法步骤图 第2张
  2. 烘干:因为核桃仁有太多沟沟壑壑,可以通过干炒的方式快速烘干

    快速消灭核桃—琥珀核桃仁的做法步骤图 第3张
  3. 包糖:将清水、蜂蜜、冰糖放入锅中大火煮,待糖水呈现黏稠状,换小火将核桃仁放入锅中,搅拌核桃仁使其充分被糖汁包裹

    快速消灭核桃—琥珀核桃仁的做法步骤图 第4张
  4. 收汁:待糖汁快要收尽时关火

    快速消灭核桃—琥珀核桃仁的做法步骤图 第5张
  5. 最后一步啦~把炒好的核桃仁平铺进大且平的盘子中,冷却后就可以吃啦~

    快速消灭核桃—琥珀核桃仁的做法步骤图 第6张

小贴士

包糖的时候注意火候,防止糊锅呦~因为家里材料有限,没有添加其他辅料,大家可以根据喜好自由发挥~