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客家笑粄的做法和图解 好吃的客家笑粄家常做法

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客家笑粄的做法步骤图,客家笑粄怎么做好吃

客家人都爱吃的粄。凡是喜事都必用的甜粄

用料  

粘米粉 250克
酵母适量
白糖 50克
红糖 50克
开水 170克

客家笑粄的做法  

  1. 因为我买的是包装的粉,都是调配好的粘米粉及酵母粉。我直接拿出一包250克

  2. 红糖50克,白糖50克,加上开水170克,将糖融化,水温放置40度左右把粉调进糖水

  3. 将材料调成糊状,放进小碗大火25分钟即可。

    客家笑粄的做法步骤图,客家笑粄怎么做好吃 第2张
  4. 蒸出来的笑粄笑味十足

    客家笑粄的做法步骤图,客家笑粄怎么做好吃 第3张
  5. 好吃不粘牙!甜度刚好。大爱

    客家笑粄的做法步骤图,客家笑粄怎么做好吃 第4张