香肠熏肉煲仔饭的做法步骤,香肠熏肉煲仔饭怎么做最好吃

热腾腾的一锅煲仔饭，有自制香肠，熏肉，鸡蛋，还有香喷喷的锅巴，过瘾。

用料  

香肠熏肉煲仔饭的做法  

1. 煲仔饭用香米比较好吃。

2. 米淘净，泡上水，提前半小时

3. 加水稍微没过米，少许油搅拌。大火烧开转小火，10分钟

4. 码上切好的香肠，熏肉，敲个蛋，加少许姜丝。沿着锅边撒少许油

5. 倒上酱汁（温水，生抽，盐，糖），中小火焖一会，就会有锅巴。撒上葱花即可。