云南汽锅可以蒸各种美食
小时候过年过节弄个汽锅甲鱼 虽然锅小 可是鲜美无比的大菜哦
现在网购的汽锅比较大 装只鸡太空了 干脆用了一只清远鸡一只乳鸽两斤排骨
汽锅做菜是真的很简单 原汁原味 只需盐巴!
就是靠那蒸汽水 香浓原汁牢牢锁在锅内
用料
清远鸡 | 1只 |
乳鸽 | 1 |
排骨 | 1000 |
盐 | 5克 |
葱姜蒜 | 适量 |
料酒 | 一杯 |
香菇木耳笋 | 适量 |
汽锅大三元(健康美食)的做法
把鸡鸽子排骨清洗干净 根据习惯切块 鸽子排骨泡血水
图没拍 sorry啊盐和葱姜料酒等腌制一小时
香菇木耳笋这些配料自己喜好任意添加哦大火烧开底锅的水 上汽锅小火🔥蒸两小时
完成!
小贴士
火力自己调节 天冷时可以加点火力 关键是有气上来