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家常菜,大人小孩都喜欢的一个硬菜
用料
厨渣版零失败红烧肉的做法
五花肉一斤,洗干净,加姜片葱焯水
焯水后洗干净,切块。
姜片葱头加油起锅,翻炒一下。
可以参加说明书
加料包和3碗水,改小火焖30分钟。
我喜欢的配菜
加入洋葱红枣(我自己喜欢吃,也可以换成你喜欢的其他配菜,如土豆)
再焖一下,收汁(记得看火,不要焦掉)
收汁中
撒上料包配好的桂花,装碟ok!