土豆可乐翅根的做法步骤,土豆可乐翅根怎么做最好吃

上次烧可乐鸡翅时买了大瓶的可乐，剩下的放在冰箱里，于是尝试着用翅根再做一次，对比一下。

用料  

土豆可乐翅根的做法  

1. 新鲜翅根洗净，沥干水分，放料酒、盐、胡椒粉、少许生抽放冷藏室腌制2小时以上。

2. 土豆切块，泡在清水里备用，再把翅根焯一下水，冲洗沥干

3. 将腌制好的翅根放入不粘锅用油煸炒一下。

4. 加一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽，加土豆中火5分钟后加入可乐

5. 大火继续，直至汤水耗了只剩一碗时就可以起锅了。

6. 撒入葱花装盘。

小贴士

可乐可以根据个人的口味放置。