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家常家庭自制“焦脆麻花”做法,家庭自制“焦脆麻花”食谱与做法

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家庭自制“焦脆麻花”的做法步骤图

用料  

普通面粉 150克
2克
酵母 2克
苏打 1克
芝麻 适量
食用油 20克
热水 75克

家庭自制“焦脆麻花”的做法  

  1. 1、将所有材料混合。

    家庭自制“焦脆麻花”的做法步骤图 第2张
  2. 2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。

    家庭自制“焦脆麻花”的做法步骤图 第3张
  3. 3、醒好的面皮擀成厚面皮,改刀切粗条,搓成长条,做成麻花。

    家庭自制“焦脆麻花”的做法步骤图 第4张
  4. 4、所有麻花全部做好。

    家庭自制“焦脆麻花”的做法步骤图 第5张
  5. 5、油锅7成热下入麻花,中火炸制。

    家庭自制“焦脆麻花”的做法步骤图 第6张
  6. 6、炸至两面金黄,麻花边的油泡变小就是炸好了。

    家庭自制“焦脆麻花”的做法步骤图 第7张
  7. 7、捞出控油,焦脆的麻花就炸好了。

    家庭自制“焦脆麻花”的做法步骤图 第8张
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